Категория поиска
Среднеранний сорт. От массовых всходов до технической спелости 100-110 дня. Рекомендуется для возделывания в открытом грунте.
Плоды цилиндрические, длиной 22- 24 см, шириной 8 см. Масса плодов 180-200 г. Окраска плода в технической спелости пурпурно-фиолетовая. Мякоть белоснежная, без горечи, плотная. Сорт отличается оригинальным вкусом консервированной и кулинарной продукции.
Пригоден для соления. Вкусовые качества отличные. В плодах содержатся витамины, белки, углеводы, органические кислоты и минеральные соли.
Способствуют снижению уровня холестерина в крови