Категория поиска
Скороспелое салатное растение, от всходов до уборки зелени 20-25 дней.
Ценится за превосходный горчично-ореховый вкус.
В пищу используются сочные листья как компонент различных салатов, в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам.
Богат витаминами С, А, В, РР, минеральными солями.
Ценный по диетическим свойствам овощ.
Листва обильная, нежная.
Высота розетки 15-20 см.
Высевать можно с апреля по август непосредственно в грунт на глубину 1 см.
Растение неприхотливое.
Предназначено для выращивания в открытом грунте, под пленочными укрытиями.
Может использоваться в качестве горшечной культуры.