Категория поиска
Ранний (55-65 дней) сорт зерновой фасоли.
Растение кустовое, высотой 40-45 см.
Зерно белое, удлиненное.
Масса 1000 семян – 700-720 г.
Содержание белка – 24%.
Ценность сорта: высокая урожайность, устойчивость к неблагоприятным условиям выращивания.
В пищу употребляют вареные зерна фасоли (как высокобелковый компонент питания) в виде гарниров, отдельных блюд (особенно в грузинской кухне).