Категория поиска
Среднеспелый сорт с крупными листьями и мясистыми, яркими черешками.
От всходов до технической спелости - 80-90 дней.
Культура богата белками, витаминами и углеводами.
В пищу используется вся наземная часть растения в свежем и отварном виде для приготовления салатов и супов, а черешки - и в маринованном виде.