Категория поиска
Растение компактное, прямостоячее, густооблиственное
Раннеспелый сорт.
Период от всходов до уборки на зелень 35-45 дней, семена созревают через 105-120 дней.
Розетка растения компактная, прямостоячая, густооблиственная, высотой 25-30 см.
Листьев в розетке 12-27 шт.
Лист двояко перисто рассеченный, темно-зеленый, глянцевый.
Надрезанность края листа глубокая.
Черешок зеленый, иногда с антоцианом, составляет 1/2 длины листа.
Масса растения 20-40 г.
Листья в свежем виде используют в кулинарии.
Семена добавляют как пряную приправу для ароматизации хлеба и кондитерских изделий, в маринады, при приготовлении пряных смесей.