Категория поиска
Микрозелень – это молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев.
Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем взрослых растений.
Микрозелень содержит максимальное количество полезных макро- и микроэлементов, витаминов и других натуральных биологически активных веществ.
Готова к срезке и употреблению на 7-10 день после посева!
Кладезь здоровья: быстро и полезно!
Свежая зелень обладает приятным сочным вкусом и ароматом.
Идеально дополнит и украсит бутерброды, салаты, гарниры.
Состав смеси: свекла столовая «Рубиновая королева» 50 % – яркие бордовые ростки, шпинат «Илья Муромец» 50 % – нежно-салатовые.
Перед посевом семена рекомендуется замочить в теплой воде на сутки.
Высота проростков к сроку срезки достигает 6-7 см.
Приятного аппетита!
В качестве субстрата для выращивания используют грунт для рассады, песок, бумажные или х/б салфетки.
Закладывают материал в низкую широкую ёмкость, увлажняют.
Семена равномерно распределяют по поверхности, накрывают емкость стеклом (пленкой) и держат на свету при комнатной температуре.
В фазе одной пары настоящих листочков микрозелень срезают ножницами.
Посевы проводят круглогодично с интервалом в 1 неделю.