Категория поиска
- Категория поиска
- Лук-севок, чеснок
- Луковичные/Многолетники
- Семена
- Зелень
- Базилик
- Кориандр (кинза)
- Лекарственные травы
- Петрушка
- Разное
- Руккола
- Салат
- Сельдерей
- Укроп
- Щавель
- Лекарственные
- Овощи
- Баклажан
- Бобы
- Горох
- Дайкон
- Дыня
- Кабачок
- Капуста
- Картофель
- Кукуруза
- Лук
- Морковь
- Огурец
- Патиссон
- Перец острый
- Перец сладкий
- Подсолнечник
- Разное
- Редис
- Редька, репа
- Редька, репа
- Свекла, мангольд
- Томат
- Тыква
- Фасоль
- Огород на окне
- Сидераты
- Цветы
- Двулетние
- Комнатные
- Многолетние
- Однолетние
- Ягодные культуры
- Арбуз
- Земляника
- Клубника
- Все для рассады
- Горшки, кассеты, теплички
- Грунты и добавки
- Поддоны
- Разное
- Фитолампы
- Ящики для рассады
- Грунты и добавки
- Защита растений
- от болезней
- от грызунов
- от насекомых и вредителей
- от сорняков
- Разное
- Удобрения и регуляторы роста
- Кашпо, горшки
- Садовый инвентарь и прочее
- Опоры
Все категории
Лагенария, или индийский огурец, или горлянка, или бутылочная тыква, или посудная тыква - однолетнее растение семейства Тыквенные.
Плоды этого овоща белые, светло-зеленые или зеленые (желтеющие при созревании, часто узорчатые, весьма разнообразной формы - бутылочной, грушевидной, цилиндрической, шаровидной и др.
Иногда достигают фантастической длины - от 1,5 до 2 м, при этом их масса достигает 3-7 кг.
В пищу употребляют обычно молодые завязи легенарии обыкновенной, длиной 40-50 см.
Для приготовления блюда можно использовать не целый плод, а отрезать от растущего плода столько, сколько требуется, после чего оставшаяся часть плода будет расти дальше, а место среза затвердевает, покрывшись новой кожицей.
Плоды бутылочной, или посудной, лагенарии имеют невкусную мякоть и в пищу не употребляются.
Вызревшие отвердевшие плоды используют в декоративных целях.